Лепим из соленого теста

Многие дети любят лепить из пластилина. НО! Когда мои дети просят достать пластилин, меня всегда настораживает его свойство прилипать ко всему, что окажется вокруг - к столу (хотя он застелен клеенкой), к полу, к одежде... Но лепить-то детям все равно хочется, к тому же это полезное занятие для развития мелкой моторики.
Выход есть! Будем лепить из теста.



На прошедший недавно праздник 23 февраля сын подарил папе рамку, слепленную в детском саду из соленого теста. Мы поместили в эту рамку папину фотографию, поставили на стол, любуемся... Папе приятно, сын доволен!

Рамка выполнена из картона и предварительно окрашенного соленого теста трех цветов - зеленого, желтого, коричневого ("защитная" раскраска). По периметру рамка украшена макаронами в виде автомобилей, самолетов, звезд и т.п.

 Когда старшая дочка была маленькой, мы лепили с ней фигурки из теста для украшения новогодней елки, открыток и просто для игры. Вот такие у нас получались игрушки.

Ну а теперь рецепт теста, которым пользовалась я.

Соленое тесто для моделирования

Смешайте в чашке 1 стакан муки (лучше брать пшеничную), 1 стакан соли (мелкого помола "Экстра"). Можно добавить 1 столовую ложку сухого обойного клея для прочности изделий. Перемешайте ингредиенты.

Постепенно влейте 3/4 стакана воды (комнатной температуры), замесите тесто. Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным (15 - 20 минут).

Если тесто стало крошиться, НЕ доливайте воды - оно размякнет! Просто помесите его подольше.

Где-то я читала, что в соленое тесто можно добавлять хорошо смолотый зерновой кофе для придания теплого оттенка. Кофе надо добавлять до того, как вливать воду.

Соленую массу можно окрасить, вмешав в нее немного темперы или масляной краски. Можно раскрасить уже готовое изделие темперными или акриловыми красками.

Сушить готовые изделия из соленого теста можно в духовке при температуре не более 70 - 80 градусов. Мелкие элементы сохнут до 10 - 12 часов (их, кстати, можно высушить и на воздухе), а крупные - до нескольких дней. На воздухе не рекомендуется сушить крупные, толстые изделия - они могут покрыться трещинами, деформироваться.

Подробнее о лепке сложных изделий можно почитать в специальных книжках. У меня есть одна такая - в нее я при необходимости и заглядываю.